Sanremo You – Siebträgermaschine mit Druckprofilen

Sanremo You – Siebträgermaschine mit Druckprofilen

6.574 

Verfügbar bei Nachlieferung

Leider ist die Produktion der Sanremo You aufgrund fehlender Elektronik bis auf weiteres eingestellt.

Lieferzeit: unknown

Verfügbar bei Nachlieferung

Kategorie: Marke: Sanremo

Beschreibung

Michael Murschel

»Im Unterschied zu anderen ›Pressure Profiling‹-Konzepten, kann ich hier nur die drei Hauptextraktionsphasen beeinflussen. Aber man bekommt dafür das Präziseste, was ich auf dem Markt kenne.«

Michael Murschel, Barista

Beschreibung Sanremo You – Siebträgermaschine mit Druckprofilen

Sanremo steht für Produktqualität und Rekonstruierbarkeit der Produkte. Bei der You wurden viele Anleihen des großen Bruders Opera genommen. Selbstverständlich baut man auf das Grundkonzept von zwei unabhängigen Edelstahlkessel und sowohl der Druck als auch die Temperaten werden elektronisch kontrolliert. Mit einigen Druckprofil-Presets kann auch der Anfänger schon die gewaltigen Geschmacksunterschiede erkennen.

Ausstattung & Merkmale Sanremo You – Siebträgermaschine mit Druckprofilen

  • Dualboiler

  • Rotationspumpe

  • separater Heißwasserauslass

  • 2 Wasserkreisläufe

  • Edelstahlkessel

  • Festwasseranschluss möglich (im Lieferumfang enthalten)

  • App-Steuerung

  • Druckprofile programmierbar

E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.

Dualboiler PID
Beim Dualboiler sind Dampfkessel und Espressokessel voneinander unabhängig – im Optimalfall mit einer getrennten Temperatursteuerung. Dadurch wird die Espressobrühung  und die Dampferzeugung optimiert. Durch die PID-Steuerung kann die Temperatur digital geregelt werden.

Rotationspumpe
Die Rotationspumpe wird in allen professionellen Maschinen verbaut, da sie problemlos Dauerbelastungen und dem üblichem Wasserdruck bei Festwasseranschluss standhalten kann.

Druckprofile programmierbar
Die Druckprofile ermöglichen es, während der Extraktion Einfluss auf den Brühdruck zu nehmen und damit auch den Geschmack des Espressos. Durtch die Programmiwerung könne diese Profile jederzeit wieder abgerufen werden.

Download Prospekt (554 KB)
Download Bedienungsanleitung (3.5 MB)

Teaser-Videos von Sanremo zur neuen You mit Druckprofilen. Anschauen und genießen …

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Klicken Sie auf den Button, um den Inhalt von Podigee zu laden.

Podcast laden

FAQs Sanremo You – Siebträgermaschine mit Druckprofilen

Aus der Heißwasserdüse (Siebträgermaschine) kommt kein Wasser mehr – Dampf kommt aber2022-06-02T14:41:17+02:00

Bitte schrauben Sie den Percolator ab und überprüfen Sie, ob er  verstopft ist. Sollte das nicht der Fall sein und es kommt trotzdem kein Wasser nehmen Sie bitte Kontakt zu unserer Werkstatt auf.

Meine Siebträgermaschine (mit Vibrationspumpe) baut plötzlich keinen Druck mehr auf!2022-06-02T14:43:46+02:00

Eine Vibrationspumpe baut immer den Druck an dem Widerstand auf. Hier gilt es, das Blindsieb einzusetzen und den Druck dann danach zu prüfen. Steigt hier der Druck auf Normwert, müssen sie die Mühleneinstellung ändern (feiner und/oder mehr).

Zusätzliche Information

Gewicht 32 kg
Größe 32,8 × 39,4 × 50 cm
Dampfboiler (Liter)

Frischwasserbehälter (Liter)

Boilerkonzept

Pumpentyp

Einsatzbereich

Festwasseranschluss

Wasserboiler (Liter)

Leistungsaufnahme

Empfohlene Zusatzprodukte

Titel
Nach oben