Häufig gestellte Fragen
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- Kaffeevollautomaten mit Milchschäumer
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- Siebträgermaschinen
Für Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer eignen sich in der Regel mittelstarke bis dunkle Röstungen. Diese Röstungen bieten einen ausgewogenen Geschmack, der gut mit Milchspezialitäten harmoniert. Wählen Sie qualitativ hochwertige Kaffeebohnen, die Ihren persönlichen Geschmack am besten widerspiegeln.
Ja, es gibt kompakte Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer, die sich gut für kleine Küchen eignen. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass das Gerät Ihren Platzanforderungen entspricht, ohne Kompromisse bei den Funktionen einzugehen.
Kann ich Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer in Büros oder geschäftlichen Umgebungen verwenden?
Ja, Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer eignen sich auch für den Einsatz in Büros oder geschäftlichen Umgebungen. Es ist jedoch ratsam, ein Gerät mit ausreichender Tagesleistung zu wählen, um den Bedarf an Kaffee und Milchspezialitäten in solchen Umgebungen zu decken.
Mit einem Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer können Sie eine breite Palette von Milchspezialitäten zubereiten, darunter Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White und vieles mehr. Die Anpassungsmöglichkeiten ermöglichen es, die Getränke nach Ihren persönlichen Vorlieben zu gestalten.
Ja, die meisten Kaffeevollautomaten mit Milchaufschäumer sind vielseitig und können problemlos laktosefreie Milch oder pflanzliche Milchalternativen aufschäumen. Achten Sie darauf, ggf. die Milchspezialitäten-Einstellungen entsprechend anzupassen.
Die Reinigung des Milchaufschäumers ist entscheidend für seine Langlebigkeit und Hygiene. Nach jeder Milchzubereitung sollte der Aufschäumer gründlich mit warmem Wasser gespült werden, um Verstopfungen und Ablagerungen zu vermeiden. Die meisten Kaffeevollautomaten verfügen zudem über ein Reinigungsprogramm und sollten regelmäßig mit speziellen Reinigungsmitteln gesäubert werden.
Boiler-Heizsysteme halten die Wassertemperatur konstant, was für die Zubereitung von Milchspezialitäten ideal ist, da die Temperatur konstant bleibt. Thermoblock-Heizsysteme hingegen sind schneller betriebsbereit, können jedoch in Bezug auf die Wassertemperatur variieren.
Ja, es gibt Kaffeevollautomaten ohne Milchsystem in verschiedenen Preisklassen, von erschwinglichen Modellen für den Heimgebrauch bis hin zu professionellen Maschinen für den gewerblichen Einsatz.
Ja, Sie können immer noch Milchgetränke zubereiten, indem die Milch separat aufgeschäumt und dann zum Kaffee hinzugefügt wird. Dazu ist jedoch ein separater Milchaufschäumer wie z.B. der Jura Milchaufschäumer Hot & Cold Diese können manuell betrieben oder elektrisch sein.
Um die Kaffeequalität zu maximieren, wählen Sie hochwertige Kaffeebohnen, reinigen Sie das Gerät regelmäßig und passen Sie die Einstellungen für Kaffeestärke und Brühtemperatur an Ihre Vorlieben an. Dies garantiert den bestmöglichen Kaffeegenuss.
Die Reinigung und Wartung eines Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer sind entscheidend für die Langlebigkeit. Befolgen Sie die Herstelleranweisungen für das Entkalken und die allgemeine Reinigung des Geräts.
Ja, Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer eignen sich auch für Büros oder geschäftliche Umgebungen, besonders wenn reiner Kaffee oder Espresso gewünscht wird. Die Auswahl eines Modells mit ausreichender Tagesleistung ist wichtig, um den Bedarf abzudecken.
Bei der Auswahl sollten Sie auf die Kaffeemühle, die Einstellungsmöglichkeiten für Kaffeestärke und Brühtemperatur, die Wartungsfreundlichkeit und das Design des Geräts achten. Die Benutzerfreundlichkeit und das Preis-Leistungs-Verhältnis sind ebenfalls wichtige Faktoren.
Die Größe des Wassertanks hängt von Ihrem persönlichen Bedarf ab. Für den häuslichen Gebrauch reicht ein durchschnittlicher Wassertank in der Regel aus. Wenn Sie viele Kaffeetassen pro Tag zubereiten, ist ein größerer Wassertank von Vorteil.
Kaffeebohnen mit mittelstarker bis dunkler Röstung sind ideal für Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer. Diese Röstungen bieten einen intensiven Kaffeegeschmack, der ohne Milchzusätze am besten zur Geltung kommt.
Die Vorschriften für den Betrieb einer Siebträgermaschine können je nach Ihrem Standort variieren. Stellen Sie sicher, dass Sie die örtlichen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften einhalten und alle notwendigen Genehmigungen und Lizenzen erhalten. Es kann hilfreich sein, sich mit den örtlichen Behörden oder Branchenverbänden in Verbindung zu setzen, um die Anforderungen für Ihre gastronomische Einrichtung zu klären.
Siebträgermaschinen bieten die höchste Kontrolle über den Espresso-Zubereitungsprozess, was es Baristas ermöglicht, das Aroma und den Geschmack präzise anzupassen. Im Vergleich zu anderen Kaffeemaschinentypen bieten Siebträgermaschinen die Möglichkeit, hochwertigen Espresso und eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten herzustellen.
Ihre Mitarbeiter sollten Schulungen zur ordnungsgemäßen Verwendung der Siebträgermaschine erhalten. Dies umfasst das Mahlen von Kaffee, das richtige Tampen, das Extrahieren von Espresso und das Aufschäumen von Milch. Schulungen tragen dazu bei, eine konsistente Qualität der Kaffeegetränke zu gewährleisten und den Kundenservice zu optimieren.
Die Wartungshäufigkeit hängt von der Nutzung und den Herstellerempfehlungen ab. In der Gastronomie sollten Sie Ihre Siebträgermaschine regelmäßig warten lassen, idealerweise alle 6 Monate mindestens aber jährlich, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand bleibt. Die Wartung sollte von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden.
Die Konsistenz bei der Zubereitung von Espresso ist in der Gastronomie entscheidend. Stellen Sie sicher, dass Ihre Baristas gut geschult sind und die richtigen Mahleinstellungen, Kaffeemengen und Ausgusstechniken verwenden. Kalibrieren Sie die Maschine regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie konsistente Ergebnisse liefert.
Professionelle Siebträgermaschinen sollten über Funktionen verfügen, die den Anforderungen Ihres Betriebs gerecht werden. Dazu gehören Dampflanzen für das Aufschäumen von Milch, eine PID-Temperatursteuerung für präzise Temperaturkontrolle und eine schnelle Aufheizzeit, um den Betrieb reibungslos zu gestalten. Zusätzliche Funktionen wie programmierbare Tassenfüllmengen und Dampfdüsen für Latte Art sind ebenfalls nützlich
Die Kapazität Ihrer Siebträgermaschine hängt von der Größe Ihres gastronomischen Betriebs und der erwarteten Kaffeemenge ab. Für kleine Cafés reicht oft eine Maschine mit einer oder zwei Brühgruppen aus, während größere Betriebe mit hohem Kaffeeverkauf möglicherweise eine Maschine mit mehr Brühgruppen benötigen. Stellen Sie sicher, dass die Maschine genügend Kapazität hat, um Ihren Spitzenzeiten gerecht zu werden.
Das Wichtigste bei einem Kaffeevollautomaten in der Gastronomie ist, hochwertigen Kaffee zu servieren und sicherzustellen, dass Ihr Kaffeevollautomat gut gewartet wird, um eine reibungslose Funktion und Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.
Regelmäßige Pflege und Wartung sind entscheidend, um die Lebensdauer Ihres Kaffeevollautomaten zu verlängern. Folgen Sie den Herstelleranweisungen und lassen Sie das Gerät professionell zum Beispiel in unserer Service-Werkstatt warten.
Die Pflege beinhaltet tägliche Reinigung, wöchentliche Reinigung der Brühgruppe und monatliche Entkalkung. Professionelle Wartung sollte ebenfalls regelmäßig durchgeführt werden.
Die Auswahl eines Kaffeevollautomaten hängt von Ihren Anforderungen ab. Beachten Sie Faktoren wie Kapazität, Benutzerfreundlichkeit, Wartungsaufwand und die Vielfalt der zubereitbaren Getränke.
Ja, viele unserer Kaffeevollautomaten bieten die Möglichkeit, Heißwasser für die Zubereitung von Tee bereitzustellen. Dies ermöglicht Ihnen, eine breite Palette von Getränken anzubieten, um die Bedürfnisse Ihrer Gäste zu erfüllen.
Die Wartungsintervalle variieren je nach Hersteller und Nutzungsintensität. Wir empfehlen, die Maschine regelmäßig zu reinigen und zum Beispiel in unserer Servicewerkstatt im Haus gemäß den Herstellerempfehlungen warten zu lassen, um eine einwandfreie Leistung zu gewährleisten.
Ja, moderne Kaffeevollautomaten sind darauf ausgelegt, auch in gastronomischen Betrieben hohe Servicezeiten zu gewährleisten. Sie bieten schnelle Brühzeiten und benutzerfreundliche Bedienungsfunktionen, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Moderne Kaffeevollautomaten sind darauf ausgelegt, den Energieverbrauch zu minimieren. Sie verfügen oft über Energiesparmodi und schalten sich nach einer gewissen Zeit der Inaktivität automatisch ab.
Die Größe des Wassertanks hängt von der Betriebsgröße ab. In der Gastronomie empfehlen wir in der Regel Modelle mit größeren Tanks, um den Bedarf an häufigem Nachfüllen zu reduzieren. Dies kann je nach Anforderungen variieren. Wir beraten Sie gerne bei Ihrem Kauf.
Die Zubereitungszeit hängt von Ihrem Modell und Ihren Einstellungen ab, liegt aber in der Regel zwischen 25 und 30 Sekunden. Eine ECM Siebträgermaschine ermöglicht eine schnelle und dennoch qualitativ hochwertige Espresso-Zubereitung.
Ja, ECM bietet eine Auswahl an Modellen mit unterschiedlichen Funktionen und Designs. Sie können das Modell auswählen, das am besten zu Ihren Bedürfnissen und Ihrem Stil passt.
Ja, neben Espresso können Sie mit einem ECM Siebträger auch Cappuccino, Latte und andere Kaffeegetränke zubereiten. Die Maschine verfügt über Dampfdüsen für die Milchaufschäumung.
Die Wartung eines ECM Siebträgers ist unkompliziert. Regelmäßige Reinigung und Entkalkung sind wichtig, um die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern und die Qualität Ihres Kaffees zu erhalten.
Nein, ECM Siebträger sind für den Gebrauch zu Hause konzipiert und einfach zu bedienen. Sie müssen kein erfahrener Barista sein, um köstlichen Espresso zuzubereiten.
ECM Siebträger werden aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Messing hergestellt, um eine optimale Wärmeleitung und Haltbarkeit zu gewährleisten.
ECM Siebträger bieten eine unvergleichliche Qualität bei der Espresso-Zubereitung. Sie sind einfach zu bedienen, langlebig und bieten erstklassige Ergebnisse, die selbst anspruchsvolle Kaffeeliebhaber begeistern.
Ja, ECM-Kaffeemaschinen sind in der Regel relativ einfach zu reinigen. Die meisten Modelle verfügen über abnehmbare Teile, die leicht gereinigt werden können. Es ist wichtig, regelmäßig zu entkalken und alle Pflege- und Reinigungsanweisungen des Herstellers zu befolgen, um die Maschine in optimalem Zustand zu halten.
Ja, ECM bietet eine Vielzahl an Siebträgermodellen, die speziell für den Heimgebrauch entwickelt wurden. Diese Kaffeemaschinen bieten eine hohe Qualität und ermöglichen es Ihnen, hochwertigen Espresso und Kaffeespezialitäten zu Hause zuzubereiten.
Ja, die meisten Jura Kaffeevollautomaten bieten die Möglichkeit, die Kaffeestärke nach Ihren Vorlieben anzupassen. So erhalten Sie immer genau den Kaffee, den Sie mögen.
Ja, einige Modelle von Jura Kaffeevollautomaten bieten auch Teezubereitungsoptionen. Sie können heißes Wasser für Tee oder andere Heißgetränke erzeugen.
Die Brühzeit hängt von der gewählten Kaffeespezialität ab. In der Regel dauert es jedoch nur wenige Minuten, bis Ihr Jura Kaffeevollautomat eine Tasse köstlichen Kaffee zubereitet.
Ja, viele Jura Kaffeevollautomaten verfügen über Einstellungen zur Anpassung der Milchschaumkonsistenz. Sie können die Textur des Milchschaums je nach Ihren Vorlieben anpassen.
Ja, die meisten Jura Kaffeevollautomaten bieten die Möglichkeit, die Brühtemperatur anzupassen. Dies ermöglicht es Ihnen, Ihren Kaffee genau nach Ihren Vorlieben zuzubereiten.
Es wird empfohlen, Ihren Jura Kaffeevollautomaten regelmäßig zu reinigen, idealerweise nach jedem Gebrauch. Die integrierten Reinigungsprogramme machen diesen Prozess jedoch äußerst einfach und zeitsparend.
Ja, es ist ratsam, Schulungen für das Bedienen einer Siebträgermaschine zu absolvieren, um sicherzustellen, dass Sie die Maschine ordnungsgemäß verwenden und hochwertigen Espresso zubereiten können. Wir bieten Ihnen hierzu individuelle Baristaguides und regelmäßige Barista Seminare an.
Es gibt viele renommierte Marken von Siebträgermaschinen, darunter La Marzocco, Astoria und Sanremo. Die Wahl hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und Ihrem Budget ab. Vergleichen Sie verschiedene Modelle, um die beste Wahl zu treffen.
Ja, es gibt Unterschiede zwischen verschiedenen Marken und Modellen von Siebträgermaschinen. Diese Unterschiede können die Qualität des Espresso, die Benutzerfreundlichkeit, die Kapazität und die Wartungsanforderungen betreffen. Es ist wichtig, sich gründlich zu informieren und gegebenenfalls Beratung einzuholen, um die beste Wahl für Ihre gastronomische Einrichtung zu treffen.
Zusatzfunktionen wie ein Dampfhahn für Milchaufschäumen sind bei Siebträgermaschinen äußerst nützlich, insbesondere wenn Sie Kaffeegetränke mit Milch herstellen möchten. Im gewerblichen Bereich ist der Autosteam eine hilfreiche Funktion, denn dieser sorgt für eine gutes Milchschaumergebnis. Auch eine Tassenheizung ist empfehlenswert, um den Kaffee länger warm zu halten.
Die Wahl der richtigen Siebträgermaschine hängt von Ihrem Bedarf ab. Wenn Sie diese gewerblich nutzen möchten, sollten Sie eine leistungsstarke und robuste Maschine in Erwägung ziehen. Für den Heimgebrauch sind kompaktere Modelle ausreichend, je nachdem, ob sie nur guten Espresso und Cappuccino trinken oder zum Hobby-Barista werden wollen. Stellen Sie sicher, dass die Maschine Ihren Platzanforderungen und Ihrem Budget entspricht.
Mit Siebträgermaschinen können Sie verschiedene Kaffeegetränke zubereiten, darunter Espresso, Americano, Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White.
Jura Maschine sind sehr wenig störanfällig unter der Voraussetzung, dass alle vom Hersteller empfohlenen Pflegemaßnahmen regelmäßig durchgeführt werden. Jura Maschinen generieren die Pflegeaufforderungen nach einem Tassenverbrauch, weswegen wir dringend empfehlen vor einer Urlaubsreise die Maschine komplett zu reinigen. Aktuelle Reinigungsprogramme sind sehr effizient und vor allem sehr schnell durchgeführt!
Im Durchschnitt wird eine Kaffeemaschine von Jura 8 bis 10 Jahre lang benutzt.
Grundsätzlich nur Vollautomaten. Diese unterteilen sich nochmals für den Einsatzzweck (Zuhause, Büro, Gastro) und ferner gibt es “reine” Kaffeemaschine, Maschine die Milchschaum produzieren können und welche, die alle Rezepte per “Onetouch” (Ein Knopfdruck und es kommt ein Latte Macchiato in das Glas) abbilden können.
Eine Jura Kaffeemaschine ist ein klassischer Vollautomat, der die Produkte im kolbendruckgepressten Verfahren herstellt. Die Bohnen werden frisch gemahlen, verpresst, vorgebrüht und dann, durch Zuschaltung der Pumpe, mit Druck extrahiert
Duschensiebe, die mit einer Schraube fixiert (z.B. LaMarzocco) sind, sollte man regelmäßig rausschrauben und in Kaffeefettlöser einlegen – Wenn das Sieb aus Edelstahl ist, kann ich es auch in die Spülmaschine tun. Wird das Duschensieb durch die Gruppendichtung fixiert, (z.B. ECM) reinige ich das Sieb sehr intensiv bei dem Austausch der Gruppendichtung oder tausche es dabei aus.
Generell sollte man die Siebe regelmäßig austauschen, da sie durch das dauernde Eindrehen der Filterträger auch mechanisch beschädigt werden.
Wenn eine Nivona quietscht, liegt es entweder an der Brühgruppe,(bzw an deren Antrieb oder deren Cremaventil )
Im Normalfall ist es ein Hinweis, dass demnächst eine Wartung fällig wird.
Bitte führen Sie eine Reinigung ohne Displayaufforderung durch – (Alternativ können Sie die Brühgruppe auch in ein Lauwarmes Wasserbad legen, in das ein Reinigungstablette aufgelöst wird)
Wenn diese Maßnahmen nichts nutzen, muss die Maschine zum Service
Ganz klar ja! Selbst wenn eine Mühle technisch nicht sofort kaputt geht, wenn man keine Reinigung durchführt, wirkt es sich sehr schnell auf den Geschmack aus. Also Bohnenbehälter regelmäßig reinigen (mit Dampf oder spülen) und Mahlscheiben reinigen mit Mühlenreiniger-Granulat.
Nicht bei Vollautomaten!
Ja, da nach jeder Kaffeezubereitung der Kaffeesatz ausgepresst und das Wasser über ein spezielles Ventil in die Restwasserschale geleitet wird.
Wird die Filterpatrone CLARIS ständig im Gerät verwendet wird, ist das Entkalken gänzlich überflüssig. Das erhöht den Komfort und spart wertvolle Zeit. Die Leitungen bleiben sauber, Heizelemente und eine Pumpe ohne Kalkablagerungen verlängern nachweislich das Leben Ihres Vollautomaten und tragen zu dessen Werterhalt bei.
Bei Geräten mit Filterpatrone CLARIS Smart:
Nur eine CLARIS Smart Filterpatrone wird vom Gerät erkannt, sollten Sie also eine Filterpatrone CLARIS White oder CLARIS Blue eingesetzt haben, bleibt das Gerät im Entkalkungsmodus. Bitte tauschen Sie den Filter durch die richtige Filterpatrone aus.
Wenn der Filter trotz Aufforderung im Display nicht gewechselt wird, stellt der Kaffeevollautomat auf Entkalkungsbetrieb um. In diesem Modus zählt er die durchgelaufenen Liter und muss – je nach eingestellter Wasserhärte – muss dann das Gerät nach spätestens 200 Liter entkalkt werden.
Bei Geräten mit CLARIS White oder CLARIS Blue Filterpatrone:
Die Filterpatrone ist nicht einprogrammiert, das Gerät weiß also nicht, dass es im Filtermodus ist. Wie Sie die Programmierung vornehmen, finden in der Bedienungsanleitung Ihres Gerätes.
Manchmal können Verschmutzungen auf dem Display dazu führen. Reinigen Sie deswegen das Touchscreen-Display gründlich mit Glasreiniger oder klarem Wasser und einem weichen Tuch und Polieren Sie es anschließend mit einem trockenen weichen Tuch.
Es könnte sein, dass sich der Finger zu lange auf dem Display befand. Sollte das Display ist verunreinigt sein, dann reinigen Sie es bitte mit einem Mikrofasertuch.
Außerdem passt sich das Touchscreen-Display der Umgebung (Temperatur, Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit) an. Befindet sich das Gerät in einer Umgebung, die sich schnell verändert, könnte es notwendig sein, das Gerät für einige Sekunden vom Stromnetz zu trennen, damit sich das Display neu kalibrieren kann.
Jura-Maschinen sind so konzipiert, dass sie mit einer Vielzahl von Kaffeebohnen arbeiten können. Kaffee ist ja bekanntlich Geschmackssache! Wählen Sie daher nach Ihren Vorlieben aus. Wir empfehlen Ihnen die edlen Spitzenkaffees aus unserer Röstmanufaktur W&S.
Einzige Ausnahme: Ungeeignet sind Kaffeebohnen, welche während oder nach der Röstung mit Zusätzen (z. B. Zucker) behandelt wurden. Die Verwendung solcher Kaffeemischungen kann zu Beschädigungen am Mahlwerk führen, die nicht über die Garantie abgedeckt sind.
Wie bei allen Hausgeräten obliegt dem Verwender selbst die Verantwortung bei der Nutzung eines Produktes. Die tägliche Pflege und die Hygiene, gerade im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind nicht nur entscheidend für ein konstantes Kaffeeresultat, sondern auch für die Sauberkeit und damit die Langlebigkeit des Gerätes entscheidend.
Schimmelrückstände können bei JURA-Vollautomaten nicht auftreten, sofern sich das Gerät in einem ordnungsgemäßen Zustand befindet und gemäß Bedienungs-anleitung benutzt und gereinigt wird. Dafür sorgt unter anderem die patentierten Brüheinheit und darüber hinaus noch viele weitere Maßnahmen zur Sicherstellung der Hygiene, wie zum Beispiel das Auspressen des Kaffeekuchens nach dem Brühvorgang.
Wenn der Mahlgrad an dem Gerät zu fein eingestellt ist, kann es bei bestimmten Kaffeesorten zu diesem Phänomen kommen. In diesem Fall stellen Sie den Mahlgrad einfach gröber ein. Diese dürfen sie (außer bei der GIGA und der Z10) allerdings nur während des Mahlens durchführen, da es ansonsten zu Schäden kommen kann.
Auch bei gemahlenem Kaffeepulver, was sie über den Pulverschacht einfüllen können, sollten sie darauf achten, dass dies nicht zu fein gemahlen ist.
Die Jura GIGA ist mit Keramikscheibenmahlwerken ausgestattet, alle anderen Jura Kaffeevollautomaten besitzen Mahlwerke aus gehärtetem Stahl. Alle wasserführenden Teile der Heizungen sind aus Edelstahl.
Bitte schrauben Sie den Percolator ab und überprüfen Sie, ob er verstopft ist. Sollte das nicht der Fall sein und es kommt trotzdem kein Wasser nehmen Sie bitte Kontakt zu unserer Werkstatt auf.
Die Maschine ist eventuell durch einen Fremdkörper blockiert, oder durch falsche Bohnen verstopft oder einfach viel zu fein eingestellt.
Probieren Sie, die Mühle zum laufen zu bringen, indem sie Mühle stark aufdrehen (Mahlgrad in Richtung grob verändern. Wenn die Mühle jetzt wieder geht, alle Reste durchmahlen, die Mühle mit Mühlenreiniger
reinigen, danach den gewünschtem Mahlgrad wieder einstellen. Sollte die Mühle weiterhin keine Funktion haben, nehmen Sie Kontakt mit unserer Werkstatt auf.
Gerade nach den Pflegeprogrammen, ist man geneigt, die Schublade zu schnell ausleeren zu wollen, obwohl der Kolben noch gar nicht zurückgefahren ist. Sie können Abhilfe schaffen, indem sie die Maschine vom Strom nehmen, die Tresterschale entfernen und die Schublade wieder einsetzen. Danach Maschine anmachen und der Kolben fährt wieder in die Ausgangsposition.
Wenn man bei der Jura Z-Serie die Milch- oder Milchschaumtemperatur in den Einstellungen auf höher „5“ stellt, kann es durch die Veränderung der Durchflussgeschwindigkeit zu einem spucken kommen. In diesem Fall sollte man zu wieder auf „5“ zurückstellen.
Weitere Gründe können sein:
- nicht ausreichend gereinigt (kann man selbst beheben)
- nicht fachgemäß zusammengebaut (kann man selbst beheben)
- Abdeckung des Auslaufes ist defekt (Fachwerkstatt)
- Thermoblock hat sich zugesetzt (Fachwerkstatt)
Die neue Software hält 3 Betriebsmodi bereit, die sie mit der L/R Tase beeinflussen können. Nur wenn der mittlere Strich leuchtet, kann die Mühle Singleshot, Doubleshot, oder manuell abrufen. Die anderen Modi sind: Manueller Modus – Automodus mit einer speicherbaren Menge.
Eine Vibrationspumpe baut immer den Druck an dem Widerstand auf. Hier gilt es, das Blindsieb einzusetzen und den Druck dann danach zu prüfen. Steigt hier der Druck auf Normwert, müssen sie die Mühleneinstellung ändern (feiner und/oder mehr).
Das ist ein bekanntes Problem bei Jura-Maschinen. Bitte versuchen Sie die Kontakte der Schublade hinten links ordentlich zu reinigen und zu trocknen. Das behebt das Problem in 99% aller Fälle.
Ganz klar: Nein! Essig ist viel zu agressiv. Die Maschinen haben automatisierte Entkalkungsprogramme. Da kommt es darauf an, wieviel und wie konzentriert das Entkalkungsmittel ist, deshalb die klare Empfehlung, die Entkalkungsmittel des Herstellers zu verwenden.
