Dieses Seminar richtet sich nach experimentierfreudige "Home Baristi". Grundkenntnisse (Mühleneinstellung, Kaffeemaschinennutzung, Pflege der Maschine, stabiles Aufschäumen der Milch werden hier vorausgesetzt) Wir tauchen hier in die Welt der "speciality Coffees" ein. Wir entwickeln Rezepte und signature Coffees für 3 [...]