Geschmacklich fein, elegant und sehr aromatisch. Dabei angenehm subtil und fast mild. Die besondere Ausgewogenheit verleiht diesem Kaffee seinen besonderen Charme.
Beschreibung
Ein sortenreiner Arabica von höchster Qualität. Sehr fein , elegant viele Aromen und trotzdem sehr harmonisch. Ideal für Chemex oder Frenchpress oder anspruchsvolle Baristi mit Erfahrung am Siebträger.
Herstellungsverfahren
Für alle Kaffeesorten der Firma W&S aus Linsengericht gilt:
- Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
- Schonende Langzeitröstung bei ca. 200°C, dadurch uneingeschränkte Bekömmlichkeit.
Zusätzliche Information
| Kaffeeignung | Espressobohnen für Siebträger, Kaffeebohnen für Filtermaschinen & Co., Kaffeebohnen für Vollautomaten |
|---|---|
| Kaffeequalität | |
| Kaffeearoma | |
| Kaffeemischung |
