Beschreibung
Der ideale Kaffee für Maschine, die mit einer Mühle auskommen müssen. Von unserer Lieblingsrösterei W&S für uns geröstet, besteht der Kaffee aus 3 hochwertigen Rohkaffees im Verhältnis 75 % Arabica und 25 % Robusta. Die Eher dunkle Röstung macht guten Kaffee Creme aber auch hervorragende espressobasierte Rezepte
Herstellungsverfahren
Für alle Kaffeesorten der Firma W&S aus Linsengericht gilt:
- Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
- Schonende Langzeitröstung bei ca. 200°C