Rohkaffees aus ausgewählten Anbaugebieten Mittelamerikas und Zentralasiens. Der geschmacksprägende Anteil ist ein costaricanischer Tarrazu. Fruchtig betonter, lebendiger Geschmack. Creme – bis goldfarbene Crema. Wenig Säure. Geschmacksgeber: Costa Rica – Tarrazu 10% Robusta, 90% Arabica
Beschreibung
Herstellungsverfahren
Für alle Kaffeesorten der Firma W&S aus Linsengericht gilt:
- Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
- Schonende Langzeitröstung bei ca. 200°C
Zusätzliche Information
| Inhalt | 1 kg, 500 g |
|---|---|
| Kaffeeignung | Espressobohnen für Siebträger, Kaffeebohnen für Bialetti & Espressokocher |
| Kaffeequalität | |
| Kaffeearoma | |
| Kaffeemischung |
