Ein kräftiger Blend mit feinherben Abgang und einem Brasilianer als Geschmacksgeber. Eignet sich hervorragend für einen klassisch starken Espresso und als Grundlage für alle auf Espresso basierenden Spezialitäten. Geschmacksgeber: Top Secret, 40 % Robusta
Beschreibung
Herstellungsverfahren
Für alle Kaffeesorten der Firma W&S aus Linsengericht gilt:
- Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
- Schonende Langzeitröstung bei ca. 200°C
Zusätzliche Information
Inhalt | 1 kg, 500 g |
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Kaffeeignung | Espressobohnen für Siebträger, Kaffeebohnen für Bialetti & Espressokocher |
Kaffeequalität | |
Kaffeearoma | |
Kaffeemischung |