Beschreibung
»Sanremo, eigentlich ein Spezialist für Profigeräte, wagt sich in den Haushaltssektor vor. Viele Komponenten kennen und lieben wir von den großen Geräten. Das Arbeiten mit der Maschine ist eine reine Freude«
Michael Murschel, Barista
Ausstattung & Merkmale Sanremo Cube R Siebträger
E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.
Wärmetauscher (HX) PID gesteuert
Im Gegensatz zum Pressostat gesteurten Konzept, wird hier die Temperatur sekündlich überprüft und geregelt, was zu deutlich weniger Temperaturschwankungen führt. Baulich bedingt, sind aber Überhitzungen trotzdem möglich, weswegen sie immer einen Cool Flush machen sollten
Rotationspumpe
Die Rotationspumpe wird in allen professionellen Maschinen verbaut, da sie problemlos Dauerbelastungen und dem üblichem Wasserdruck bei Festwasseranschluss standhalten kann.
