Die San Remo Cube R ist da!
Profitechnik für zuhause – Cube R mit Rotationspumpe, Display und PID Steuerung
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Die San Remo Cube R ist da!
Profitechnik für zuhause – Cube R mit Rotationspumpe, Display und PID Steuerung
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»San Remo, eigentlich ein Spezialist für Profi Geräte, wagt sich in den Haushaltssektor vor. Viele Komponenten kennen wir von den großen Geräten – ein Statement. Das Arbeiten mit der Maschine ist eine reine Freude«
Michael Murschel, Barista
Mit der San Remo CUBE platziert San Remo ein Semi- Professionelles Gerät. Wir denken, dass es ehr für den High End Haushaltsbereich geeignet ist. Die Kernkompetenz von San Remo spiegelt sich in der Maschine wieder – Extrem strukturierter Aufbau, hochwertigste Komponenten, tolle Haptik und wunderschön.
Die CUBE R unterscheidet sich von der CUBE V durch die PID Steuerung, was zu mehr Thermostabilität führt und durch die professionelle Rotationspumpe
E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.
Wärmetauscher (HX) Pressostat gesteuert
Bei diesen Zweikreissystem wird das Wasser für den Espressobezug in einem Rohr, das im Dampfkessel liegt, erhitzt. Um eine thermostabile Performance zu erlangen, benötigt man etwas Erfahrung, da die Abgabetemperatur um bis zu 10 °C variieren kann.
Rotationspumpe
Die Rotationspumpe wird in allen professionellen Maschinen verbaut, da sie problemlos Dauerbelastungen und dem üblichem Wasserdruck bei Festwasseranschluss standhalten kann.
Gewicht | 26 kg |
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Größe | 46,5 × 32,2 × 36,9 cm |
Dampfboiler (Liter) | |
Frischwasserbehälter (Liter) | |
Boilerkonzept | |
Einsatzbereich | |
Pumpentyp | |
Farbe | Edelstahl, Schwarz, Weiß |
Leistungsaufnahme | |
Festwasseranschluss |