Die San Remo Cube R ist da!
Profitechnik für zuhause – Cube R mit Rotationspumpe, Display und PID Steuerung
Sanremo Cube R Siebträger Standard Farben
UVP: Neuer Preis: 3.169 €
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Beschreibung
»San Remo, eigentlich ein Spezialist für Profi Geräte, wagt sich in den Haushaltssektor vor. Viele Komponenten kennen wir von den großen Geräten – ein Statement. Das Arbeiten mit der Maschine ist eine reine Freude«
Michael Murschel, Barista
Beschreibung Sanremo Cube R Siebträger Standard Farben
Mit der San Remo CUBE platziert San Remo ein Semi- Professionelles Gerät. Wir denken, dass es ehr für den High End Haushaltsbereich geeignet ist. Die Kernkompetenz von San Remo spiegelt sich in der Maschine wieder – Extrem strukturierter Aufbau, hochwertigste Komponenten, tolle Haptik und wunderschön.
Die CUBE R unterscheidet sich von der CUBE V durch die PID Steuerung, was zu mehr Thermostabilität führt und durch die professionelle Rotationspumpe
Ausstattung & Merkmale Sanremo Cube R Siebträger Standard Farben
E61-Brühgruppe
Rotationspumpe
separater Heißwasserauslass
2 Wasserkreisläufe
Edelstahlkessel
Wärmetauscher (HX) PID
App Steuerung
E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.
Wärmetauscher (HX) Pressostat gesteuert
Bei diesen Zweikreissystem wird das Wasser für den Espressobezug in einem Rohr, das im Dampfkessel liegt, erhitzt. Um eine thermostabile Performance zu erlangen, benötigt man etwas Erfahrung, da die Abgabetemperatur um bis zu 10 °C variieren kann.
Rotationspumpe
Die Rotationspumpe wird in allen professionellen Maschinen verbaut, da sie problemlos Dauerbelastungen und dem üblichem Wasserdruck bei Festwasseranschluss standhalten kann.
FAQs Sanremo Cube R Siebträger Standard Farben
Wie pflege ich meine Duschensiebe?2022-09-22T13:44:06+02:00
Duschensiebe, die mit einer Schraube fixiert (z.B. LaMarzocco) sind, sollte man regelmäßig rausschrauben und in Kaffeefettlöser einlegen – Wenn das Sieb aus Edelstahl ist, kann ich es auch in die Spülmaschine tun. Wird das Duschensieb durch die Gruppendichtung fixiert, (z.B. ECM) reinige ich das Sieb sehr intensiv bei dem Austausch der Gruppendichtung oder tausche es dabei aus.
Generell sollte man die Siebe regelmäßig austauschen, da sie durch das dauernde Eindrehen der Filterträger auch mechanisch beschädigt werden.
Muss ich meine Mühle (Stand-Alone) reinigen?2022-09-16T12:32:57+02:00
Ganz klar ja! Selbst wenn eine Mühle technisch nicht sofort kaputt geht, wenn man keine Reinigung durchführt, wirkt es sich sehr schnell auf den Geschmack aus. Also Bohnenbehälter regelmäßig reinigen (mit Dampf oder spülen) und Mahlscheiben reinigen mit Mühlenreiniger-Granulat.
Nicht bei Vollautomaten!
Aus der Heißwasserdüse (Siebträgermaschine) kommt kein Wasser mehr – Dampf kommt aber2022-06-02T14:41:17+02:00
Bitte schrauben Sie den Percolator ab und überprüfen Sie, ob er verstopft ist. Sollte das nicht der Fall sein und es kommt trotzdem kein Wasser nehmen Sie bitte Kontakt zu unserer Werkstatt auf.
Meine Siebträgermaschine (mit Vibrationspumpe) baut plötzlich keinen Druck mehr auf!2022-06-02T14:43:46+02:00
Eine Vibrationspumpe baut immer den Druck an dem Widerstand auf. Hier gilt es, das Blindsieb einzusetzen und den Druck dann danach zu prüfen. Steigt hier der Druck auf Normwert, müssen sie die Mühleneinstellung ändern (feiner und/oder mehr).
Zusätzliche Information
| Gewicht | 26 kg |
|---|---|
| Größe | 46,5 × 32,2 × 36,9 cm |
| Dampfboiler (Liter) | |
| Frischwasserbehälter (Liter) | |
| Boilerkonzept | |
| Einsatzbereich | |
| Pumpentyp | |
| Farbe | Edelstahl, Schwarz, Weiß |
| Leistungsaufnahme | |
| Festwasseranschluss |
