Profitec Pro 700 Siebträger

Profitec Pro 700 Siebträger

2.499 

Dualboilermaschine  mit PID-Steuerung und Rotationspumpe. Made in Germany!

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Artikelnummer: 10700 Kategorie: Marke: Profitec

Beschreibung

Dualboiler, PID-Steuerung, Rotationspumpe und Made in Germany – technisch identisch mit der ECM Synchronika

Emre Ararbay, Barista

Beschreibung Profitec Pro 700 Siebträger

Die Pro 700 bietet eine immense Temperatur Stabilität.  Kein Wunder , wird sie doch in der gleiche Fertigungsstraße produziert wie die beliebte ECM Synchronika. Auch technisch fußt sie auf der gleichen Plattform. Nur wenige Details (Filterträger, Kipphebel, Optik) unterscheiden sich von dem großen Bruder. Hier kann man schon mit fortschrittlichen Ambitionen an die Sache rangehen. Die Dampfpartition ist abschaltbar.

Ausstattung & Merkmale Profitec Pro 700 Siebträger

  • E61-Brühgruppe

  • Rotationspumpe

  • separater Heißwasserauslass

  • 2 Wasserkreisläufe

  • Edelstahlkessel

  • Multiboiler PID

  • Festwasseranschluss möglich (im Lieferumfang enthalten)

E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.

Dualboiler PID
Beim Dualboiler sind Dampfkessel und Espressokessel voneinander unabhängig – im Optimalfall mit einer getrennten Temperatursteuerung. Dadurch wird die Espressobrühung  und die Dampferzeugung optimiert. Durch die PID-Steuerung kann die Temperatur digital geregelt werden.

Rotationspumpe
Die Rotationspumpe wird in allen professionellen Maschinen verbaut, da sie problemlos Dauerbelastungen und dem üblichem Wasserdruck bei Festwasseranschluss standhalten kann.

Zusätzliche Information

Gewicht 31 kg
Größe 30.5 × 45 × 42 cm
Dampfboiler (Liter)

Wasserboiler (Liter)

Frischwasserbehälter (Liter)

Leistungsaufnahme

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