ECM Mechanika V Slim Siebträger

ECM Mechanika V Slim Siebträger

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Die ECM Mechanika V Slim ist ein vollwertiger Zweikreiser. Trotz der kompakten Bauweise verfügt sie schon über den, im Haushaltsbereich, relativ großen 2,2 Liter Edelstahlkessel. Damit macht Aufschäumen Spaß.

Lieferzeit: Sofort lieferbar

Kategorie: Marke: ECM

Beschreibung

Michael Murschel

»Die kleine Allrounderin hat schon die typischen ECM-Gene – schön, kompakt, hochwertig«

Michael Murschel, Barista

Beschreibung ECM Mechanika V Slim Siebträger

Bei der Mechanika Slim V handelt es sich um einen vollwertigen Zweikreiser in kompakter Bauweise und in gewohnter ECM Qualität. Trotz der geringen Abmessungen wurde ein großer Dampfkessel verbaut, was zu einer beeindruckenden Dampfperformance führt

Ausstattung & Merkmale ECM Mechanika V Slim Siebträger

  • E61-Brühgruppe

  • Vibrationspumpe

  • separater Heißwasserauslass

  • 2 Wasserkreisläufe

  • Edelstahlkessel

  • Wärmetauscher (HX) Pressostat

E61 Brühgruppe
Die E61 wird durch eine Wasserzirkulation erhitzt. Sie ermöglicht eine mechanische Preinfusion. Diese Brühgruppe ist der Klassiker aus dem Jahr 1961.

Wärmetauscher (HX) Pressostat gesteuert
Bei diesen Zweikreissystem wird das Wasser für den Espressobezug in einem Rohr, das im Dampfkessel liegt, erhitzt. Um eine thermostabile Performance zu erlangen, benötigt man etwas Erfahrung, da die Abgabetemperatur um bis zu 10 °C variieren kann.

Vibrationspumpe
Die Vibrationspumpe wurde ca. 1970 entwickelt und damit die Geburtsstunde der kleineren Haushaltsmaschinen. Mithilfe eines schwingenden Kolbens wird ein Unterdruck erzeugt, der das Wasser ansaugt. Der Druck entsteht erst durch den Widerstand. Um einen Übertrag der Vibrationen auf das Gehäuse zu vermeiden, wird die Pumpe gelagert. Diese Qualität dieser Lagerung ist von Hersteller zu Hersteller stark unterschiedlich.

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Zusätzliche Information

Gewicht 20 kg
Größe 44 × 25 × 39 cm
Dampfboiler (Liter)

Frischwasserbehälter (Liter)

Anzahl Filterträger im Lieferumfang

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